Powerfoodz

Powerfoodz - Bio Kakaonibs

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Powerfoodz - Bio Kakaonibs 1kg 100 Prozent Kakao Nibs

  • BIO KAKAONIBS: Reine Bio Kakaonibs sind nährstoffreich und komplett aus Kakao
  • VEGAN & LECKER: Da die Nibs komplett nur aus Kakao bestehen und keine Milch hinzugefügt wird sind sie auch vegan
  • 100 PROZENT BIO QUALITÄT: Powerfoodz Kakaonibs stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Die Abfüllung findet direkt in Deutschland statt und wird kontrolliert nach DE-ÖKO-006
  • VIELSEITIG: Unsere Kakaonibs sind ideal für Müsli, Bowls, Smoothies, in heiße Milch oder einfach zum Knabbern

Besonderheiten und Nutzung in der Vergangenheit
Der Rohstoff für Kakaonibs ist Kakao selbst in seiner ursprünglichsten Form. 
Bereits die Mayas und Inkas bauten in Mittelamerika Kakao an. 
Jedoch wird Kakao heute nicht nur ins Mittelamerika angebaut sondern auch in Südamerika und Afrika. 
Die beliebte Frucht fand nach und nach in der ganzen Welt anklang und ist heute für die Herstellung unterschiedlicher Produkte begehrt. 

Aktuelle Anwendung
Kakaonibs ist Kakao in einer reinen Form. Das Produkt kommt ohne Zucker und Milch aus und ist daher sehr gesund. 
Der Kakao wird nach der Ernte auseinandergebrochen und fermentiert. Durch diesen Prozess wird die Schote etwas bitter. 
Nach dem fermentieren wird die Bohne getrocknet, gesäubert und geschält. Der Bohnenkern wird herausgenommen und gebrochen. 
Zurück bleiben die leckeren und gesunden Kakaonibs. 

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